Min blogg om livet i USA

Idag var det dags att pröva på ett nytt hamburgarställe, nämligen Five Guys Bugers & Fries. Jag hade på förhand hört mycket bra om Five Guys, och jag har velat testa deras mat under en längre tid; men fick alltså först idag chansen att prova på deras burgare. 

 

Precis som suveräna In-N-Out-Burger så var deras meny väldigt simpel, utan överflöd av olika alternativ; vilket var skönt för någon som mig som lätt får beslutångest när det kommer till att välja mat. Jag gick fullt ut och valde deras "Double-Cheese/Bacon-Burger" med tillhörande pommes, som tydligen friterades i jordnötsolja istället för vanlig frityrolja. Just jordnötter var ett återkommande tema i restaurangen, då man kunde fylla upp en skål med oskadade jordnötter och äta i väntan på maten. Det var både gott och lite extra kul med tanke på att det inte var samma gamla färdigskalande nötter som finns överallt.

 

Jag hann dock inte äta särskilt många nötter innan maten var färdig, och istället för att få burgaren på en tallrik eller bricka, så fick man en fettdrypande påse överfylld med pommes med burgare inlindat i aluminiumpapper. Jag börjar alltid med att smaka på pommesen, och denna gång kändes det extra spännande med tanke på jordnötsoljan; och även om just jordnötssmaken inte var så tydlig så var pommesen fantastiskt goda och krispiga. De var också väldigt robusta och rejäla, och inte översaltade som de ofta är hos McDonalds eller Burger King. 

 

I slutändan handlar det dock endast om burgaren, och jag kan säga att hamburgaren jag idag åt hos Five Guys Burgers, är den bästa jag någonsin har ätit. Den var helt enkelt helt perfekt, och om jag inte hade blivit så mätt hade jag definitivt tagit en till. Köttet var saftigt och smakfullt, brödet luftigt och smörstekt, osten kom i mängder och var perfekt smält; och baconen var utmärkt knaperstekt. En felfri burgare som jag för alltid kommer jämföra alla andra hamburgare med.  Min helhetsupplevelse  var alltså toppen, och rekommenderar  alla som besöker USA, att göra ett besök hos Five Guys; för jag skulle verkligen vilja kalla det för ett "Hamburgar-Mecka".